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Buffet
Assortiment de feuilletés
Caillette provençale
Pâté en croûte (canard)
Terrine de lapin
Sanguins à l'huile, cornichons
Taboulé, salade de pâtes au basilic, salade de riz aux pamplemousses
Assortiment de viandes rôties et tranchées (boeuf, porc, volaille)
Saumon froid en bellevue
Flan de légumes, ratatouille
Pommes grenailles au thym
Assortiment de deserts
(crème au caramel, mousse au chocolat, île flotante, salade de fruits) |
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Buffet
Assortiment de toasts, canapés et feuilletés variés
Tartare de Saint jacques
Florentine de saumon fumé aux herbes
Terrine de foie gras de canard
Tatin de tomates au basilic
Boconccini de volaille sauce au thym
Brochette de magret de canard au miel
Pommes grenailles rôties aux arômates
Mini tomates farcies
Variétés de fromages fermiers
Mesclun
Assortiment de gâteaux de soirée
Petits pains variés |
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